維生素制造商通過什么方法來確保質量？
概要：
維生素和礦物質補充劑的制造商最近在氣候控制的存儲設施中安裝了多個溫度和濕度數據記錄器，以監(jiān)測季節(jié)性溫度波動并優(yōu)化產品新鮮度。
為了遵守嚴格的FDA質量規(guī)定并符合其內部產品質量標準，該公司已在全國范圍內為其維生素儲存設施實施了季節(jié)性溫度測繪計劃。因為它的許多產品是溫度和濕度敏感，季節(jié)性波動，如極端夏季熱或濕度變化可能迅速損害產品質量。例如，軟凝膠受較高溫度的影響，而硬片劑極易受濕氣影響，吸收水分使其變軟。
該公司的一位工程項目經理說：“我們正在處理這里的有機物，所以他們可以快得很快。 “當你有一個30英尺的天花板和一個倉庫貨架系統(tǒng)的存儲設施，熱量可能被困住，你不能允許巨大的溫度波動，所以我們需要確保我們的空氣處理單元足以保持產品在一個溫度范圍內+/- 5°F，濕度范圍+/- 3％“。
一種新的監(jiān)測方法
為了跟蹤倉庫環(huán)境條件，過去，該公司依賴于可編程傳感器，這是昂貴和麻煩的。尋找一個更優(yōu)的解決方案，工程人員發(fā)現(xiàn)Onset在線，并發(fā)現(xiàn)了公司的HOBO UX100系列溫度和濕度記錄儀。
這些火柴盒尺寸的設備彌補了傳統(tǒng)的記錄器（通常不具有LCD顯示器并且精度和存儲器受限）以及通常難以使用和維護的更大，更昂貴的數據記錄器之間的差距。記錄儀的內置LCD屏幕可以方便地實時檢查當前溫度和相對濕度水平，并提供記錄狀態(tài)，電池使用和內存消耗的指示器。記錄器與Onset的HOBOware®軟件一起工作，用于繪制，分析和報告環(huán)境數據。
使記錄器進行測試
在一個倉庫溫度地圖項目中，工程師在33,000平方英尺的設施中部署了多個溫度和濕度數據記錄器。在安裝記錄儀之前，工作人員通過將數據記錄儀放入環(huán)境室，插入其中，設置溫度和濕度范圍，然后進行監(jiān)測以確保記錄儀保持在這些范圍內，來測試數據記錄儀的準確性。
通過精度驗證測試后，記錄儀配置了HOBOware軟件，每天24小時測量和記錄溫度和濕度水平每30分鐘。設置了報警通知，以便倉庫工作人員可以立即通知問題。例如，如果溫度或濕度條件超過設置的閾值，事件將觸發(fā)記錄器發(fā)出蜂鳴，并在LCD上顯示報警通知。
在這個特定的項目中，HOBO測井儀以30英尺高的存儲區(qū)域在三個不同的高度以垂直，柱狀方式部署。記錄儀放置在存儲架的頂部（25英尺），中間（15英尺）和底部（1英尺），并且盡可能靠近空氣供應和返回。將數據記錄三周的時間 - 制造商的溫度映射的標準持續(xù)時間 - 然后卸載到計算機用于繪圖和分析。
利用數據
在三周監(jiān)測期結束時，工作人員的工程師能夠輕松創(chuàng)建溫度/濕度曲線圖，并將其納入幻燈片演示文稿，以更新公司的領導團隊。詳細的報告和高質量的視覺效果有助于工程團隊就任何問題提出建議。
“如果我們發(fā)現(xiàn)溫度或濕度已經超出范圍，我們將去HVAC人員并調整控制系統(tǒng)，以便有更多的空氣供應和更少的空氣供應，”工程師說。 “或者，他們可能改變變頻驅動器的風速，或安裝風扇循環(huán)更好，回去，再次測量。
如果發(fā)生任何建筑系統(tǒng)變化，工程團隊將環(huán)境條件再映射三周，使用資格文件來跟蹤該過程。
使用HOBO溫度和濕度記錄儀，公司的工程和HVAC工作人員現(xiàn)在對他們的溫度測繪能力有更大的信心。他們現(xiàn)在能夠更密切地關注他們的控制系統(tǒng)的性能，并有一個成熟的方法，用于保護庫存和滿足聯(lián)邦的要求，以及他們自己的高標準的質量保證。
